Лекарственные растения морей

Морские границы России

Необъятны морские границы России. С севера ее омывает Северный Ледовитый океан, с востока – Тихий. На западе простирается Балтийское море, берега Кавказа выходят на Черное и Каспийское моря.

Водоросли

Подавляющее большинство растений, населяющих океаны и моря, относится к огромной группе водорослей.

Водоросли – это низшие растения, живущие, вопреки своему названию, не только в воде, но и на суше – в сырых почвах, на стволах деревьев и даже на сырых стенах зданий. Водоросли чрезвычайно разнообразны по своему облику, но главные типы их легко отличить по красящим веществам (пигментам), которые они содержат в своих клетках. По этому столь простому признаку выделяют зеленые водоросли, диатомовые, бурые, багряные (красные) и др.

Применение водорослей в медицине

Только немногие водоросли используются в медицине, и среди них – глубоководные багрянки, имеющие небольшие ярко-красные слоевища, похожие на причудливые кустики. Такова черноморская багрянка филлофора и багрянка Белого моря и морей Дальнего Востока – анфельция. Их собирают со дна моря, сушат (отчего они теряют свой красивый красный цвет) и на заводах вываривают с водой, получая прозрачный, похожий на желатину студень – агар-агар. Агар-агар широко используют во всех бактериологических лабораториях мира как прекрасную среду для выращивания бактерий.

Одна из бурых водорослей – морская капуста – имеет довольно большое медицинское и пищевое значение. Это лекарственное растение моря, которое обладает множеством лечебных, профилактических и кулинарных свойств, известное людям с древнейших времен.

Представители других классов водорослей пока еще не имеют значения как лекарственные растения, хотя некоторые из них, особенно те, которые обитают в сырых почвах, по-видимому, содержат различного рода вещества, обладающие биологической активностью. Это понятно, ибо эти мельчайшие водоросли живут бок о бок с бактериями и находятся с ними в антагонистических отношениях.

К лекарственным растениям морей относится:

Ламинария сахарная (морская капуста)